Ermöglichen Sie Ihren Teilnehmenden einen schnellen Einstieg in die Karriere der professionellen Gastronomie. Diese speziell für NGOs konzipierte, zweiteilige Grundausbildung zum Kitchen Assistant bietet praxisorientierte Inhalte und ermöglicht den Teilnehmenden, Rezepte zu üben.
Schaffen Sie mit dieser kulinarischen Grundausbildung eine solide Basis für die ungelernten Mitarbeiter in Ihrem Küchenteam. Dieser Kurs basiert auf den Inhalten, die in Schweizer Berufsschulen gelehrt wird, und soll das Wissen und die Fähigkeiten Ihrer Mitarbeiter verbessern.
Mit dieser auf dem Culinary Essential aufbauenden Weiterbildung bringen Sie Ihre Küchenprofis auf die nächste Stufe. Basierend auf den Schweizer Berufsbildungsinhalten für Köche unterstützt dieser Kurs erfahrene Mitarbeiter mit vorhandenen Grundkenntnissen.
Verbessern Sie die Fähigkeiten und Kenntnisse Ihrer Köche mit diesem Fortgeschrittenenkurs, der auf dem Culinary Professional aufbaut. Dies ist der letzte Kurs in unserem Programm und ist darauf zugeschnitten, erfahrene Profiköche in ihrer kulinarischen Karriere weiterzubilden.
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Rationalisieren Sie die Abläufe, sichern Sie die Qualität und steigern Sie die Effizienz in Ihrer Küche in nur 60 Minuten mit diesem Catering-System. Geben Sie Ihrem Unternehmen mehr Flexibilität, ohne Kompromisse bei der Lebensmittelqualität und -sicherheit einzugehen. Dieser Kurs wurde gemeinsam mit dem Branchenführer RATIONAL entwickelt.
Bringen Sie das Frühstückserlebnis für Ihre Gäste auf ein neues Niveau, standardisieren Sie Ihre Angebot und bringen Sie die Fähigkeiten und Kenntnisse Ihrer Köche auf den gleichen hohen Standard. Dieser Kurs richtet sich an angehende Frühstücksköche und Köche, die bereits über eine Ausbildung am Arbeitsplatz verfügen.
Schaffen Sie exzellente kulinarische Bildungserlebnisse in Ihrem Unternehmen oder Ihrer Schule mit professionellen GSL-zertifizierten Trainern. Die Teilnehmer vertiefen ihr kulinarisches Wissen, lernen neue Trainingsmethoden kennen und passen unseren Culinary Essential Kurs an ihre lokalen Gegebenheiten und Bedürfnisse an.
