Bringen Sie das Frühstückserlebnis Ihrer Gäste auf ein neues Niveau, stärken Sie die Konsistenz und optimieren Sie die Einarbeitung neuer Köche, indem Sie die Fähigkeiten und Kenntnisse Ihres Teams aufeinander abstimmen. Konzipiert sowohl für angehende Frühstücksköche als auch für diejenigen mit Berufserfahrung.
Während dieses Kurses werden die Teilnehmenden:
15+ interaktive Rezepte, mit denen die Teilnehmer das Gelernte üben und trainieren können.
Dieser Kurs wird sowohl online als auch vor Ort durchgeführt...
Dieser Kurs wird sowohl online als auch persönlich durchgeführt. Die Lernenden bearbeiten den Grossteil des Materials online (bis zu 80 %). Die praktischen Schulungen können entweder einzeln oder in Gruppen durchgeführt werden.
Dieser Kurs wird sowohl online als auch vor Ort durchgeführt...
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Dieser Kurs kann sowohl online als auch vor Ort durchgeführt werden. Die Lernenden können unser digitales Material online studieren, und die praktischen Trainingseinheiten können entweder einzeln oder in Gruppen durchgeführt werden.
Dieser Kurs wird sowohl online als auch vor Ort durchgeführt...
Dieser Kurs wird sowohl online als auch vor Ort durchgeführt. Die Lernenden lernen den Grossteil des Materials online. Die persönlichen Trainingseinheiten sind ergänzend und können entweder einzeln oder in Gruppen durchgeführt werden.
Mit dem Rich-Text-Element können Sie Überschriften, Absätze, Blockzitate, Bilder und Videos an einem Ort erstellen und formatieren, anstatt sie einzeln hinzufügen und formatieren zu müssen. Mit einem Doppelklick können Sie einfach Inhalte erstellen.
Ein Rich-Text-Element kann mit statischen oder dynamischen Inhalten verwendet werden. Bei statischen Inhalten können Sie es einfach auf einer beliebigen Seite ablegen und mit der Bearbeitung beginnen. Für dynamische Inhalte fügen Sie ein Rich-Text-Feld zu einer beliebigen Sammlung hinzu und verbinden dann ein Rich-Text-Element mit diesem Feld im Einstellungsfenster. Voilà!
Überschriften, Absätze, Blockzitate, Abbildungen, Bilder und Abbildungsunterschriften können alle gestylt werden, nachdem dem Rich-Text-Element eine Klasse hinzugefügt wurde, indem das verschachtelte Selektorsystem "Wenn innerhalb von" verwendet wird.
"Wenn ich das Vorher und Nachher sehe … meine Köche haben sich enorm verbessert und sehr schnell gelernt. Jeden Morgen sehe ich, wie sie das Gelernte in die Praxis umsetzen – wie sie mit Gästen sprechen, wie sie Speisen präsentieren und verschiedene Gerichte anrichten. Sie heben alles auf ein neues Niveau, und das ist wirklich, wirklich beeindruckend.“
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"Für mich war das Training besonders wertvoll, weil ich in dieser Welt wirklich ganz am Anfang stehe. Ich wollte mich informieren. Mich selbst herausfordern. Und selbst für erfahrenere Köche finde ich, dass es ein wirklich gutes Training ist.“
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"Es ist ein sehr ansprechendes Training, das sich wirklich leicht verstehen lässt. Wenn man ein Rezept in einem Buch liest, versteht man nicht immer, was genau damit gemeint ist – aber mit den Videos im Training, die zeigen, wie man kocht, ist das wirklich beeindruckend.“
Dies ist eines der besten Programme, die Marriott bisher durchgeführt hat. Ihr deckt alle Grundlagen ab, die nötig sind.
Das stärkt das Selbstvertrauen, was ein wichtiger Punkt ist. Die Teilnehmer meiner Einrichtung haben gelernt, echte Kundenanfragen zu bearbeiten und ihr Wissen sofort anzuwenden.
Möchten Sie eine gemeinnützige Organisation bei der Durchführung dieses Kurses vor Ort unterstützen? Helfen Sie uns bei unserer Mission, kostenlose Bildung und Ausbildung in bedürftigen Gemeinden auf der ganzen Welt anzubieten.
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