Premier Vocational Education Everywhere
© global swiss learning / 2022
Hospitality
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Führen Sie Ihr Team in die Welt des Biers ein: von den Grundlagen der Braukunst über Bierstile bis hin zum korrekten Ausschank. Befähigen Sie Ihre Mitarbeitenden, für jedes Gericht das passende Bier zu empfehlen. Fördern Sie so das Gasterlebnis sowie den Verkauf von Bier - insbesondere den Verkauf von Bierspezialitäten. Dieser Kurs wurde in Zusammenarbeit mit dem Schweizer Brauerei-Verband entwickelt.
Dieses umfassende schweizerische Training zur Küchensicherheit dient dazu, Unfälle zu vermeiden und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sicherzustellen. Mit praxisnahen Inhalten zu Hygienestandards, sicherem Umgang mit Messern, Brandverhütung und Notfallmassnahmen ist dieser Kurs ideal für professionelle Küchen, internationale Teams und anspruchsvolle Arbeitsumgebungen in der Gastronomie.
Standardisieren Sie Ihre Hauswirtschaftsdienste und qualifizieren Sie Ihr Personal mit diesem Kurs über die Grundlagen der Hauswirtschaft. Dieser Kurs basiert auf der Ausbildung im Gastgewerbe, wie sie an Schweizer Berufsschulen gelehrt wird und bereitet die Teilnehmer auf eine Tätigkeit als professionelle Hauswirtschaftskraft vor.
Bieten Sie Ihren Gästen aussergewöhnliche Erlebnisse mit geschultem, qualifiziertem und sachkundigem Servicepersonal. Dieser Kurs basiert auf der Ausbildung im Gastgewerbe, wie sie an Schweizer Berufsschulen gelehrt wird, und wurde entwickelt, um Servicemitarbeiter mit wenig oder gar keiner Erfahrung auf das gleiche betriebliche Niveau zu bringen.
