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Bringen Sie Ihre Organisation voran mit einem praxisnahen Blended-Learning-Programm – digital und vor Ort. Profitieren Sie von massgeschneiderter Unterstützung bei der Umsetzung, für Ihr Unternehmen, Ihre Schule oder Ihre NGO. Entwickelt mit führenden Schweizer Bildungspartnern und Branchenexperten.
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"Das Frühstück bringt grosse Wirkung. Und doch sind Frühstücksköche oft auf sich allein gestellt. Deshalb haben wir eine Schulung nur für das Frühstück und die Köche in unseren Hotels, die es servieren, entwickelt. Mit diesem interaktiven Programm können unsere Köche wirklich etwas bewirken und kulinarische Erlebnisse schaffen, die die Gästezufriedenheit in unseren Hotels nachhaltig steigern."
"Unser gesamtes Team besteht aus zukünftigen Küchenchefs mit unterschiedlichem Erfahrungs- und Sprachhintergrund, die wir alle auf dasselbe Fähigkeitslevel bringen. Wir haben gerade unseren zweiten Lehrgang mit der kulinarischen Ausbildung von GSL als Basis für unsere in-House Kochakademie abgeschlossen."
"Es ist wichtig, für Mitarbeiter Anreize zu schaffen. Wir nutzen die Lehrgänge von GSL, damit unsere Mitarbeiter auf eine Beförderung und Gehaltserhöhung hinarbeiten. Sie verbessern ihre Fähigkeiten und wir haben auf der ganzen Ebene besser ausgebildetes Personal. Es ist eine Win-Win-Situation."
"Die Schweizer Lösungen von Global Swiss Learning waren genau das, was wir brauchten, um uns von der Konkurrenz abzuheben. Unsere erfahrenen Köche verbesserten sich während ihrer Trainerzertifizierung enorm und lernten, was ihnen in ihrer rumänischen Ausbildung nicht beigebracht worden war. Und unsere Studierenden profitieren nun von einer Schweizer Berufsausbildung - ein enormer Wettbewerbsvorteil für ihre Karriere."
"Immer wenn ich über Global Swiss Learning und das Breakfast Chef Training spreche, werde ich richtig begeistert. Zum ersten Mal gehen wir wirklich ins 21. Jahrhundert – hin zu einem interaktiveren, selbstbestimmten, digitalen und gamifizierten Lernerlebnis für unsere Köche, das ihnen ermöglicht, einen echten Unterschied zu machen.“
"Wenn ich das Vorher und Nachher sehe … meine Köche haben sich enorm verbessert und sehr schnell gelernt. Jeden Morgen sehe ich, wie sie das Gelernte in die Praxis umsetzen – wie sie mit Gästen sprechen, wie sie Speisen präsentieren und verschiedene Gerichte anrichten. Sie heben alles auf ein neues Niveau, und das ist wirklich, wirklich beeindruckend.“
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Alle Köche in meinem Team - und die, die es noch werden - können von den GSL-Kochkursen profitieren. Sie vermitteln ihnen das nötige Wissen, das sie brauchen, bevor sie die Küche betreten, und das sie auch nach ihrer Zeit in der Küche brauchen werden.
Nachdem ich die Trainerzertifizierung Global Swiss Learning absolviert hatte, wurde mir klar, dass ich auch meinen Schülern den Zugang zu dieser Ausbildung ermöglichen wollte. Es ist eine tolle Plattform. Sie bietet ein wirklich hohes Niveau an Bildungsinhalten, denn in der Schweiz gibt es einen wirklich hohen Standard in der Berufsausbildung.
Es ist leicht zu erkennen, dass sich die Fähigkeiten unserer Mitarbeiter verbessert haben, dass sie sich beruflich weiterentwickelt haben und dass sie mehr Spaß bei der Arbeit haben. Es ist überwältigend positiv.
Es gibt mehrere Gründe, warum wir uns für GSL als Bildungsanbieter entschieden haben: die Qualität der Bildungsinhalte, die praktischen und ansprechenden Online-Kurse und der durchdachte Lehrplan mit einem klaren Ergebnis.
Das Programm von GSL ermöglicht es uns, unsere Mitarbeiter so weit zu entwickeln, dass sie die nächste Stufe erreichen und dann für eine Beförderung empfohlen werden. Es ist ideal, dass wir vor Ort schulen können und die Schulungen zu flexiblen Zeiten und online in Ihrem eigenen Tempo stattfinden können.
Die Kurse sind dynamisch, informativ und unterhaltsam. Es ist ein Vergnügen, mit ihnen zu lernen. Sie sind sehr praktisch, und unsere Mitarbeiter können das Gelernte 1 zu 1 im Unternehmen anwenden. Eine zukunftsweisende Art, Digitales und Praktisches zu verbinden.
Wir fanden das Programm von Global Swiss Learning fantastisch und nutzen es jetzt.
