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A world champion as our Gastronomy Expert

Wir freuen uns sehr, einen kulinarischen Weltmeister als Fachexperte Gastronomie bei uns aufnehmen zu dürfen.


Marco Mehr verliess die Schweiz mit 26 Jahren und arbeitete die letzten 10 Jahre in den besten und renommiertesten Hotels in Asien. Er bekochte Gäste (darunter Berühmtheiten wie Xi Jinping, Barack Obama und Katy Perry) in Myanmar, im Grand Hyatt Seoul, im Hyatt Regency Tsim Sha Tsui und im Grand Hyatt Hong Kong, sowie die letzten Jahre im Park Hyatt Shanghai, wo er für 150 Köche verantwortlich war.


Vor der Zeit in Asien war Marco Mitglied der Junioren Kochnationalmannschaft des Schweizer Kochverbandes und gewann den Culinary Weltmeistertitel 2006 in Luxemburg, weiter vertrat er die Schweiz an den World Skills 2007 in Shizuoka, Japan und erkochte den Vizeweltmeistertitel.


Wir hätten uns keine bessere Person wünschen können!





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